Рис – одна из важнейших злаковых культур для балийцев. Неспроста слово nasi, означающее «рис», переводится также как «еда». Продукт входит в число многих национальных блюд, а выращиванием злака занимаются практически повсеместно, где это позволяют не слишком плодородные почвы острова. Плантации по разведению риса делятся на два типа. Первый – поля. Они встречаются и в других сельскохозяйственных угодьях мира, поэтому большого туристического интереса не представляют. Зато рисовые террасы – настоящая местная достопримечательность: полюбоваться на союз природы и рук человека ежегодно приезжает множество туристов.
Террасы представляют собой широкие искусственные ступени, обустроенные на склонах возвышенностей. Самые древние появились более тысячи лет назад. Большинство террас сосредоточено вокруг города Убуда. Все они делятся на большие и малые. В число самых привлекательных и крупных входят плантации Тагеллаланг. Они разбиты в долине реки и уходят вверх на 800 м, а общая площадь – более 400 гектаров. Возраст, по некоторым данным, – порядка 1200 лет. Через всю территорию вьется тропка, так что посетители могут вблизи посмотреть на выращивание культуры. Также заслуживают посещения террасы Джатилуви: высота – 700 м, площадь – 300 гектаров. Плантация полностью обрабатывается вручную. Особенно хороши здесь панорамные виды, полюбоваться которыми можно со специальных обзорных площадок.
Средняя: 27°С (мин. 27° - макс. 27°) Облачность: 100%
